การกินเฉพาะระหว่าง 7.00 น. ถึง 15.00 น. สามารถช่วยลดน้ำหนักและความดันโลหิตได้อย่างไร
การกินแบบจำกัดเวลามีผลในการลดน้ำหนัก แต่ก็สามารถปรับปรุงอารมณ์และความดันโลหิตได้เช่นกัน
เป็นไปตามการวิจัยแหล่งที่เชื่อถือได้ตีพิมพ์ในวารสาร JAMA Internal Medicine ที่พบว่าการรับประทานอาหารที่จำกัดเวลาตั้งแต่เช้าตรู่เป็นเวลา 8 ชั่วโมงระหว่าง 7.00 น. ถึง 15.00 น. ทำให้น้ำหนักลดลง ควบคุมความดันโลหิต และอารมณ์ดีขึ้นในผู้ใหญ่ที่เป็นโรคอ้วนเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ กินในหน้าต่างการกินมากกว่า 12 ชั่วโมง
“การรับประทานอาหารที่จำกัดเวลาก่อนกำหนด (eTRE) มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักและลดความดันโลหิต diastolic ได้ดีกว่าการกินในช่วง 12 ชั่วโมงหรือมากกว่าใน 14 สัปดาห์” ผู้เขียนศึกษาเขียนไว้
“การแทรกแซง eTRE อาจเป็นการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับทั้งโรคอ้วนและความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นโดยลดความเหนื่อยล้าและความรู้สึกซึมเศร้า-ซึมเศร้า และเพิ่มความแข็งแรง และผู้ที่ใช้ eTRE จะสูญเสียไขมันในร่างกายและไขมันในลำตัวมากขึ้น” พวกเขากล่าวเสริม
นักวิจัยพบว่าผลกระทบของการรับประทานอาหารที่จำกัดเวลาแต่เนิ่นๆ ต่อผู้เข้าร่วมที่เป็นโรคอ้วนนั้นเทียบเท่ากับการลดปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับ 214 แคลอรีต่อวัน
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสิ่งนี้อาจสร้างความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในการลดน้ำหนัก
“ในช่วง 14 สัปดาห์ การเพิ่ม 214 แคลอรี/วัน เท่ากับ 6 ปอนด์ (2.7 กก.) ในการลดน้ำหนัก สำหรับคนจำนวนมาก การลดน้ำหนักร้อยละ 5 ถือเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญ ดังนั้น ใช่ แคลอรี่จำนวนมากนี้สามารถสร้างความแตกต่างได้อย่างแน่นอน
เพราะในหนึ่งปี น้ำหนักจะสูญเสียไปประมาณ 10 กิโลกรัม (22 ปอนด์) ซึ่งสำหรับบางคน ผู้คนจะลดน้ำหนักได้เกือบ 10 เปอร์เซ็นต์” Dana Hunnes , PhD, MPH, RD นักโภชนาการอาวุโสที่ศูนย์การแพทย์ RR-UCLA ในแคลิฟอร์เนียกล่าวกับ Healthlineเวลาของวันมีความสำคัญ
การศึกษานี้เป็นงานวิจัยล่าสุดในงานวิจัยที่กำลังเติบโตซึ่งตรวจสอบผลกระทบของการรับประทานอาหารที่มีการจำกัดเวลา แต่เน้นเฉพาะการรับประทานอาหารที่มีการจำกัดเวลาก่อน
“เราทดสอบ TRE เวอร์ชันหนึ่งที่เรียกว่า TRE ก่อนกำหนด (eTRE) ซึ่งเกี่ยวข้องกับการหยุดกินในตอนบ่ายและอดอาหารในช่วงที่เหลือของวัน เนื่องจากจังหวะการเต้นของหัวใจที่สำคัญในการเผาผลาญ – เช่นความไวของอินซูลินและผลกระทบต่อความร้อนของอาหาร – สูงสุดในตอนเช้า eTRE อาจให้ประโยชน์เพิ่มเติมเมื่อเทียบกับ TRE รูปแบบอื่น ๆ “ผู้เขียนศึกษาเขียน
ผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ได้รับมอบหมายให้ทำตามแผนการรับประทานอาหารที่จำกัดเวลาแต่เนิ่นๆ ได้รับคำสั่งให้กินน้อยกว่าพลังงานที่ใช้ไป 500 แคลอรี่ทุกวันระหว่างเวลา 7.00 น. ถึง 15.00 น.
ในตอนบ่ายและเย็นพวกเขาได้รับคำสั่งให้ถือศีลอด พวกเขาถูกขอให้ปฏิบัติตามโปรแกรมนี้อย่างน้อย 6 วันต่อสัปดาห์เป็นเวลา 14 สัปดาห์
“สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับการศึกษาครั้งนี้คือช่วงเวลาของข้อจำกัด ข้อจำกัดก่อนหน้านี้ดูเหมือนจะมีประโยชน์มากกว่า สิ่งนี้จะสมเหตุสมผลเนื่องจากระดับอินซูลินสามารถลดลงได้เป็นระยะเวลานานและเพิ่มการเผาผลาญแคลอรี่” ดร. มีร์ อาลีศัลยแพทย์ลดความอ้วนและผู้อำนวยการด้านการแพทย์ของ MemorialCare Surgical Weight Loss Center ที่ศูนย์การแพทย์ออเรนจ์โคสต์ ในเฟาน์เทนวัลเลย์ รัฐแคลิฟอร์เนีย บอก Healthline
ติดตามเนื้อหาดีๆ น่าอ่านได้ที่ thegreatcampcollection.com อัพเดตทุกสัปดาห์
